Abendbrotforschung

Kreis-Galerie, Nürnberg

Eröffnung am 2. Mai 2015, 18 Uhr

Wandarbeit und Aktion
Bereits seit längerem und dezidiert im Jahr 2014 ist das Ei als grundlegendes Nahrungsmittel, Belag und Begleiter des Brots in unseren künstlerischen Fokus gerückt (so im Rahmen der Ausstellung „Massives Rumgeeier“, Kunstverein Essenheim). Im Zusammenhang mit unseren Aktionen und Projekten, die Essen, Gastlichkeit, Alltags- und Küchenkultur ins Zentrum setzen, tritt das Ei häufig als einer der Protagonisten auf. Mit „Fortgesetztes Rumgeeier“ geht das „Massive Rumgeeier“ also in die Verlängerung.
Im Anschluss an die Vernissage findet die Aktion „Rumgeeier“ statt, die im Trubel der Blauen Nacht einen Moment der Entschleunigung anbietet. „Rumgeeier“ versteht sich als exemplarische Gastwirtschaft, die auf reduziertes Angebot, Tauschhandel, Zeit und Exklusivität setzt.
Im Angebot sind die Basisspeisen „Eierbrot & Spiegelei“. Diese werden im Tausch gegen spontan verfasste Abendbroterinnerungen und Spiegelei-Zeichnungen ausgegeben und auf der Empore an einem Tisch für vier Personen serviert. Die Verzehrzeit bestimmt den Wechsel am Tisch und gibt den Rhythmus für die Speisenzubereitung vor.

Tauchhandel am 2. Mai 2015 in Nürnberg. In der Ausstellung „Fortgesetztes Rumgeeier“ riecht es nach Spiegelei und die Gäste drängeln sich um die einzige dampfende Pfanne. Doch wer ein Eierbrot oder Spiegelei verzehren möchte, muss mit einer Zeichnung oder kurzen Notiz in Vorlage treten.
Hier eine Auswahl der spontan eingetauschten Spiegelei-Zeichnungen und Abendbroterinnerungen:

Ingke Günther & Jörg Wagner – Massives Rumgeeier
Vernissage: 14. März 2014, 20 Uhr
Einführung: Christian Kaufmann
Ausstellungsdauer: 14. März – 6. April 2014
Finissage: 5. April, 18 Uhr mit „Massivem Rumgeeier“
Öffnungszeiten: Sa 14 – 18 Uhr, So 11 – 18 Uhr

Das „EI“ setzen wir ins Zentrum unserer Ausstellung in Essenheim. Es ist eines der ältesten, grundlegendsten und besonders nahhaften Lebensmittel. Sowohl in der Küche, als auch auf dem Abendbrottisch oder in der Backstube:

Dem Ei kommt eine besondere Schlüssel- und zentrale Schüsselrolle zu.

Im Zusammenhang mit unseren Aktionen und Projekten, tritt das EI häufig als einer der „Hauptdarsteller“ auf. Zudem ist es eine hochästhetische, vom Huhn perfekt geformte plastische Figur, die in seinen unterschiedlichen Verarbeitungsformen zur künstlerisch-kulinarischen Auseinandersetzung herausfordert.
In Essenheim kommt dem EI eine Scharnierstellung zwischen zwei zentralen Projekten zu – es verbindet die FELDFORSCHUNG ABENDBROT mit dem kuchenplattenARCHIV. Beiden Projekten und insbesondere dem EI widmen sich Ausstellung, Aktion und Ausschnitte unserer Eierschneider- und Kuchenplatten-Sammlungen.
Im Ausstellungsverlauf findet die Aktion „Massives Rumgeeier: Eierbrote & Eierschecke“ statt. Hier zeigen sich kulinarische Metamorphosen rund um das EI. Eingeladen wird zu gemeinsamen Verzehr und Gespräch über Küchenkultur.